Pranzo di Natale
MENU 25 dicembre 2025 alle ore 12:30
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Montanarina, pomodoro, basilico e Parmigiano Reggiano
Terrina di mortadella e aceto balsamico
Rapa rossa, lampone e caprino
Lambrusco di Sorbara brut Cantina della Volta
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ANTIPASTO
Cotechino di Mora Romagnola in “minestra di verdure maritata”
Lambrusco di Sorbara brut Cantina della Volta
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PRIMI PIATTI
Tortellini in brodo di cappone
Albarara Cru Artigianale Tenuta Santa Lucia
Lasagnetta alla Bolognese
Sangiovese Superiore Chiara Condello
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SECONDO PIATTO
Guancia di manzo brasata al Sangiovese,
millefoglie di patate, Provolone Valpadana DOP e bietoline
Brunello di Montalcino La Palazzetta
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DESSERT
“Caruso” — Pastiera napoletana
Panettone artigianale
Petit four
Moscato d’Asti Ceretto
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EURO 160
Per persona – IVA 10% inclusa
5 vini in abbinamento inclusi